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02/05/2013 – Lote de queijo contaminado provoca surto de Listeriose no Chile

Resumo: Nesta semana, autoridades de saúde chilenas identificaram a fonte de contaminação que provocou um grande surto de Listeriose no país, no final do mês passado. O produto contaminado era um lote de queijo da marca Santa Rosa®, com validade até o próximo dia 23/05, no qual foram distribuídas mais de 2 mil unidades em todo o país, o que provocou a grande dispersão dos casos. Até a semana passada, pelo menos 34 casos haviam sido registrados, incluindo cinco mortes. Notadamente, a capital Santiago concentra a maioria das notificações, sendo 18 casos, dos quais 04 foram fatais.

Fonte: http://www.lasegunda.com/Noticias/Nacional/2013/04/842845/Listeria-en-quesos-Hoy-se-dan-a-conocer-las-marcas-afectadas

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