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07/10/2013 – Surto de gastroenterite atinge participantes de um casamento no norte da Malásia

Resumo: Em Tanjung Dawai, cidade localizada no norte da Malásia, autoridades de saúde estão investigando um surto de gastroenterite entre participantes de uma festa de casamento. Na ocasião, mais de 280 convidados, incluindo familiares da noiva, desenvolveram quadro de intoxicação alimentar aguda. Destas, quatro pessoas morreram por complicações do agravo. Segundo o secretario Estadual de Saúde, Dr. Ismail Abu Taat, exames laboratoriais apontaram a presença de Salmonella spp. em pratos à base de frango, servidos durante o evento. Além disso, o prato teria sido montado na véspera do casamento, e servido somente na tarde do dia seguinte, por volta das 16 horas.

Fonte: http://www.nst.com.my/nation/general/chicken-dish-cause-of-food-poisoning-at-kenduri-1.370683

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