11/03/2011 - Botulismo: Criciúma/ SC

Resumo: A Vigilância Sanitária de Criciúma apreendeu 19 unidades do lote da mortadela com toucinho da marca Pena Branca, no depósito de uma rede de supermercados do município. O produto foi retirado de circulação por determinação da Secretaria de Estado da Saúde, em função da morte de uma mulher em Joinville, por botulismo. A suspeita é de que a mercadoria esteja contaminada pela bactéria Clostridium, causadora desta doença.
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