21/04/2013 – Sobremesa contaminada por Listeria pode ter sido distribuída para 13 hospitais públicos de Sydney (Austrália)
Resumo: Um paciente morreu e outros dois estão internados em estado grave em hospitais públicos de Sydney, na Austrália, após terem sido infectados pela bactéria Listeria monocytogenes, causadora da Listeriose. As vítimas foram infectadas a partir de uma sobremesa contaminada conhecida como “profiteroles” – feita com uma massa açucarada recheada com cremes, sorvetes e caldas. Segundo o Departamento de Saúde local, a sobremesa pode ter sido fornecida para 13 hospitais públicos da cidade.
Fonte: http://au.news.yahoo.com/latest/a/-/latest/16818325/profiteroles-blamed-for-listeria-outbreak/
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