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26/06/2012 – Surto de gastroenterite por E. coli O157 em Bordeaux na França: bife contaminado é o principal suspeito

Resumo: Na semana passada, quatro crianças e um adulto foram internados no Hospital Universitário de Bordaux com sintomas de gastroenterite após consumir uma marca de bife congelada supostamente contaminada. Exames laboratoriais realizados nos indivíduos infectados revelaram a contaminação por E. coli sorotipo O157. Três crianças permanecem internadas. O Ministério da Agricultura francês determinou o recolhimento dos produtos contaminados das prateleiras dos supermercados, o qual teria sido distribuído em 16 Departamentos no sudoeste do país.

Fonte: http://aquitaine.france3.fr/info/steaks-suspects--4-enfants-ont-ete-hospitalises--74642647.html

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