18/06/2012 – Surto de gastroenterite por Escherichia coli em Limburg (Bélgica)
Resumo: Nesta semana, o Departamento de Vigilância em Saúde Pública da Bélgica confirmou a ocorrência de 19 casos de gastroenterite por Escherichia coli em Limburg. As investigações epidemiológicas preliminares evidenciaram a associação das infecções com a ingestão de carne bovina crua oriunda dos Estados Unidos, a qual está sendo retirada das prateleiras dos estabelecimentos comerciais. Três casos desenvolveram a Síndrome Hemolítica-Urêmica (SHU), uma complicação caracterizada por insuficiência renal e distúrbios neurológicos, potencialmente fatal.
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