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10/09/2013 – Casos de Hepatite E associados ao consumo de salsichas contaminadas crescem quase 40% no Reino Unido

Resumo: No Reino Unido, houve um aumento de quase 40% no número de casos de Hepatite E associados ao consumo de salsichas à base de carne suína, de acordo com relatório divulgado pelo Departamento de Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais britânico. Em 2012, foram registradas 657 ocorrências do agravo. Segundo estimativas do órgão, uma em cada 50 infecções resulta em óbito e, uma em cada dez salsichas comercializadas na Grã-Bretanha podem estar contaminadas pelo patógeno.

Fonte: http://www.dailymail.co.uk/health/article-2421133/Could-10-pork-sausages-carrying-deadly-hepatitis-E-virus.html

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