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25/09/2012 – CDC registra casos de gastroenterite por Salmonella sorotipo Bredeney em 19 estados norte-americanos

Resumo: Conforme divulgado no início da semana, o CDC (Centers for Disease Control and Prevention) norte-americano está investigando um surto de gastroenterite por Salmonella sorotipo Bredeny em vários estados do país. Até o momento, foram notificados 30 casos em 19 estados. Ao todo, quatro pessoas foram internadas. Os estados mais atingidos foram Texas (04 casos) e Connecticut (03 casos). Em meio às investigações, resultados preliminares apontaram a contaminação de uma marca de manteiga de amendoim cremosa, a qual utiliza sal marinho em sua composição. Neste fim de semana, lotes do produto foram recolhidos das prateleiras dos supermercados, conforme determinação da FDA (Food and Drug Administration) – órgão responsável pela vigilância sanitária no país.

Fonte: http://www.cdc.gov/salmonella/bredeney-09-12/index.html

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