13/09/2012 – Queijo contaminado causa surto de listeriose incluindo uma morte nos Estados Unidos
Resumo: Ao menos uma pessoa morreu e outras 14 foram infectadas pela bactéria Listeria nos Estados Unidos, após ingerirem queijos do tipo ricota salata importados da Itália. A informação foi divulgada na última quarta-feira (12/09) pelo pelo CDC (Center for Disease Control and Prevention) norte-americano. De acordo com o porta-voz da empresa importadora do produto, a Forever Cheese Inc., cerca de 800 queijos, distribuidos em mais de 15 estados norte-americanos, foram recolhidos das prateleiras dos estabelecimentos comerciais assim que os primeiros casos foram detectados. A bactéria é responsável por provocar a Listeriose, infecção que se manifesta através de febre, dores musculares e abdominais, náuseas, vômitos e diarreia.
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