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21/12/2012 – Autoridades sanitárias norueguesas confirmam ETEC como causadora do surto de gastroenterite no sul do país

Resumo: Nesta semana, o Instituto Norueguês de Segurança Alimentar confirmou a bactéria Escherichia coli sorotipo enterotoxigênica (ETEC) como causadora do surto de gastroenterite detectado no início do mês, no norte do país. A partir de 04 de dezembro, pelo menos 319 pessoas foram diagnosticadas com a doença após participarem de um almoço em um hotel no condado de Buskerud. O diagnóstico foi realizado com base nas amostras dos indivíduos sintomáticos. Embora as análises bromatológicas (dos alimentos) ainda não tenham sido concluídas, o instituto divulgou que os resultados, até então obtidos, permitem afastar qualquer suspeita de contaminação da água.
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