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03/02/2012 – Salmonelose na Europa: melancia procedente do Brasil pode ser a principal causa

Resumo: A Agência Britânica de Segurança alimentar emitiu um alerta a cerca do aumento do número de casos de Salmonelose na Europa. Até o momento, dados apontam que 30 pessoas foram infectadas no Reino Unido, sendo uma delas fatal, em decorrência de complicações respiratórias. Também foram registrados 15 casos na Alemanha e 04 na Irlanda. De acordo com a autoridade sanitária britânica, foi identificada uma fonte comum de infecção, tendo em vista que a maioria dos indivíduos adoeceu após ter consumido melancia contaminada procedente do Brasil. Amostras da fruta estão sendo analisadas em laboratorio.

Fonte: http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp?CodArt=82131

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