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06/02/2012 – Surto de Gastroenterite em Dakota do Sul (EUA)

Resumo: O Departamento de Saúde do Estado Americano de Dakota do Sul informou que, testes laboratoriais registraram a presença de Clostridium perfringens associado a um Surto de Gastroenterite, ocorrido após um jogo comemorativo de basquete, entre alunos do ensino médio de uma escola local. Nas primeiras 24 horas, 50 pessoas iniciaram sintomas de náuseas, vômitos, dores abdominais e diarréia. Amostras bromatológicas confirmaram os tacos como alimento fonte de infecção. Paralelamente, 75% dos indivíduos que relataram ter comido o alimento adoeceram.

Fonte: http://www.ksfy.com/story/16689309/clostridium-perfringens-cause-of-pierre-outbreak

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